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生活品味 2025/10/07
在字裡行間加一匙人生佐料，細細品味異國的風景與家常──秀威書店 X 國家書店「味蕾與日常」世界華文創作書展選書...
食記 2018/01/18
「酒屋」只賣酒，而且不提供坐椅和小菜，但居酒屋則結合了飲食與喝酒的需求。...
食記 2017/07/28
小麻皮的炸排骨並非一般油鍋炸熟，作法特殊，是用厚切的帶骨排骨肉，不醃、不泡、不裹粉，以赤肉在熱鍋裡半煎半炸，一次只做四份，待七分熟，倒出多餘的油，重新起鍋...
食記 2017/01/10
中古世紀末及文藝復興時期，里昂是前往法國南部、義大利及瑞士的停歇城市。加上一年四次的商展，旅人絡繹不絕，客棧應運而生，飲食也逐漸改善、講究、精緻起來。...
作家面對面 2016/11/17
高中成為一位文青，大學一年級開始寫作、寫詩。出版了詩集《完全壯陽食譜》被誤會為美食家，漸漸開啟飲食文學之路。...
另眼看書 2014/08/12
或許她會小小失落為何你沒提出邀約。最後在對話結束前，來一計回馬槍，可以伴隨著毫不在意的語氣這麼問到.........
巴陵 釀出版(秀威資訊) 2013/01/01
好吃是每個人都喜歡去浪費時間和精力的事情，精食和品味確是很多人夢寐以求的事情。從好吃到吃好到吃精，不是一朝一夕的功夫，也不是後天可以訓練而成的。 《嚐遍大中國（二）》是《嚐遍大中國》的姊妹篇，介紹美食...
胡竹峰 釀出版(秀威資訊) 2012/09/01
胡竹峰的散文深得散淡之風，所寫的皆是煙火人生的日常生活，談吃說茶，字裡行間流露出人情之美與飲食之美。談藝論道，四兩拔韆斤，具有審美的含蓄與詩意的優雅，隱晦麴摺，禪機四伏，妙音縷縷，連帶齣中國精神，縈迴...
