[食] 松山‧御殿屋
週日及國定假日不營業
得找個平日或周六來的隱藏版日式料理店
御殿屋(おでん屋)
這家店很特別用餐前都必須打電話來預約訂位
確定人數時間才會為你準備料理
而且是無菜單料理,誰都不知道會吃到什麼好料
不管幾位都是收一位300元,且不再另外加收服務費
此店是由一對日本夫妻所開
只見老闆娘招待客人,感覺很親切
老闆是掌廚的,始終沒看見他人
道地的日本家庭式料理上菜囉!(≧∇≦)
第一道是三品生魚片
一旁所配上的蘿蔔絲非常的細緻應該是純手工切的
可見刀功了得(*゚O゚)ノ

因為一開始是冷盤
所以很快的就上了第二道菜
胡麻洋蔥
他的芝麻真的非常的香
配上鮮甜的洋蔥
味道特別的濃郁

再來這個日式烤飯糰
內餡有一些些的鰻魚肉
飯的外表有些硬硬的鍋巴
再配上一片脆脆的海苔
是很正統的日式飯糰

再來這個是煮物
白精靈菇滑滑的帶點脆
彩色湯圓的口感很特別

再來很明顯的是炸物
炸天婦羅,是牛蒡天婦羅
酥脆的外皮搭些醬油來提味

下一道菜應該為馬鈴薯燉肉
據說櫻花妹學料理時候
第一個想要學的料理就是這個唷! (* ̄∇ ̄*)
可是因為太好喝了所以忘記留下影像了
所以直接進入最後一道菜為日式大阪燒啦!
裏頭有豐富的配料~
有蝦子、花枝、豬肉、高麗菜以及麵條等等等

下面再一張剖面圖
配上最愛的生薑以及上面那層刷上的柴魚美乃滋
份量超大,熱呼呼的現做美味
兩個人用餐共有七道菜
如果多人用餐的話應該會加到十道菜
老闆娘會配合人數增加菜色
物超所值簡單的家庭之味!ヽ(^-^ )

御殿屋(おでん屋)
店家地址 : 台北市南京東路五段255號2樓
訂位電話 : 2760-5615
營業時間 : 18:00-23:00(只有晚上營業唷)
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